Eventi Mondolè Ski 2012/2013

1° Festival dei Formaggi d'Alpeggio - Frabosa Sottana 8-9 dicembre 2012



Inizia con questa prima edizione un’iniziativa che, nelle nostre intenzioni, speriamo possa diventare, nel corso degli anni, un appuntamento tradizionale nel panorama degli eventi del Monregalese, finalizzati alla promozione del nostro territorio e delle sue eccellenze: il “Festival dei Formaggi d’alpeggio” vuole, infatti,, essere un’occasione in più per fare conoscere ad un pubblico sempre più vasto i prodotti della nostra terra che sono per noi motivo d’orgoglio.

Il Consorzio per la tutela della Raschera  DOP e la Confraternita della Raschera e del Bruss di Frabosa Soprana, nell’ottica di sperimentare nuove forme di valorizzazione del pregiato formaggio, apprezzato a livello nazionale e insignito di ambiti riconoscimenti, hanno pertanto, pensato di invitare…a mensa altri prodotti caseari di primaria importanza per un’incontro gastronomico basato esclusivamente su piatti della tradizione culinaria delle zone di produzione dei vari formaggi cucinati con la maestria che tutti gli riconoscono dallo Chef Andrea Bertolino: quest’anno si incomincia con il “Bra duro” ed il “Bitto” che saranno nostri graditi ospiti a livello ufficiale con i rispettivi Consorzi, che provvederanno ad allestire punti di degustazione e vendita per quanti, speriamo numerosi, vorranno condividere con noi questa avventura.

Ad essi va ad aggiungersi – ed è per noi motivo di particolare orgoglio e soddisfazione –il Consorzio del “Grana Padano”, che tanto ha fatto in questi mesi per la ricostruzione dell’Emilia devastata dal terremoto della scorsa primavera, in un abbraccio simbolico che verrà suggellato con l’assegnazione del tradizionale “Premio Solidarietà” e che si sostanzierà nella consegna di un piccolo contributo in denaro per testimoniare la nostra vicinanza a quelle popolazioni che tanto hanno sofferto e che ancora oggi sono costrette a vivere in condizioni di precarietà.

E allora, non resta altro che darci appuntamento per la sera dell’Immacolata al Palasagra di Frabosa Sottana per trascorrere qualche ora in serenità, in un ambiente semplice e genuino, in sintonia con lo spirito delle nostre genti di montagna!

Gianni Siccardi Presidente del Consorzio

Ezio Domenico Basso Gran Maestro della Confraternita

della Raschera e del Bruss di Frabosa Soprana

IL PROGRAMMA

Sabato 8 dicembre

ore 15,00: inaugurazione del mercato dei Formaggi d'Alpeggio con ospite d'onore Grana padano DOP in Piazza Sacco (davanti al Palasagra)

ore 20,30: Grande Cena di Gala presso il Palasagra di Frabosa Sottana

Moderatori della serata l'enologo Massimo MARTINELLI  e la giornalista de "La Stampa" Paola SCOLA

Prenotazione presso Infopoint Mondolè di Frabosa Sottana

Via IV Novembre 12 tel. 0174.244481 (int.1)

e-mail: infopoint@mondole.it entro il 5 dicembre

Domenica 9 dicembre 

Ore 10: Riapertura area commerciale con degustazione e vendita formaggi DOP

IL MENU' CENA DI GALA DI SABATO 8 DICEMBRE AL PALASAGRA

Apertivo di benvenuto con scacchiera di formaggi

Menù

Grana Padano con finocchi e arance

Torta di patate e salsiccia con crema di formaggio Bra

"Carnaroli" mantecato con foglie di Raschera d'Alpeggio

Pizzoccheri con verza crespa e formaggio Bitto

Medaglione di sottofiletto Piemontese

ai 4 formaggi e verdure autunnali

Tagliere di formaggi DOP

Pera "Madernassa" al vino dolce e gelato alla cannella

Vini

Selezione della cantina di Clavesana

D'OH dolcetto 2011

NEH Nebbiolo d'Alba 2010

SANSOSSI'

Chef Andrea BERTOLINO

Prezzo della Cena di Gala Euro 35,00

di cui 5 Euro saranno donati al

Consorzio Grana Padano

per le esigenze del dopo terremoto

Frabosa Sottana: sabato 1 dicembre Cerimonia di consegna del piastrino dell'Alpino Bertolino Pietro ed inaugurazione della sala al piano interrato del Museo della Montagna di Miroglio

  

 

Il Comune di Frabosa Sottana comunica che sabato 1 dicembre alle 15,30

presso la Sala del Consiglio del Municipio

 

si terrà la cerimonia di consegna del piastrino dell’Alpino Bertolino Pietro, morto

in Russia durante la Seconda Guerra Mondiale, ai famigliari viventi.

L’Alpino Bertolino Pietro nacque a Frabosa Sottana il 2 dicembre 1919 e morì

il 31 gennaio 1943. Il piastrino è stato recentemente consegnato da un cittadino Russo

ad un Italiano membro dell’Associazione Nazionale Alpini (Gruppo di Abbiategrasso

Sez. di Milano) che ha contattato il Nostro Comune per la restituzione alla famiglia.

Si sottolinea il particolare significato etico, morale, storico e culturale della cerimonia

e l’importanza di onorare gli impegni e i sacrifici fino alla morte che hanno

caratterizzato i Soldati del Nostro Paese e che hanno lasciato un segno indelebile in

tutte le generazioni.
 

Alla cerimonia seguirà, presso il Museo della Montagna in frazione Miroglio, alle

ore 16.30, l’inaugurazione della sala al piano interrato dedicata all’esposizione di

preziosi ricordi del passato frabosano: cimeli di Alpini (tra cui due Caduti in Russia

durante la II guerra mondiale), Carabinieri, Partigiani e Reduci della Missione 700

Ore Sottoterra (alla grotta del Caudano).

Si rivolge un caloroso invito a partecipare agli eventi descritti.

 

           Il Sindaco

(Comino Dott. Giovanni)

La stagione sciistica del Mondolè illustrata a San Giacomo di Roburent nel corso dell'annuale presentazione della stagione invernale delle stazioni del Cuneese

Venerdi 9 novembre  presso il Centro Congressi a San Giacomo di Roburent, si è svolta la Conferenza Stampa di presentazione della Stagione Sciistica del Cuneese 2012-2013, a cura dell'ATL, l'Azienda Turistica Locale del Cuneese.
L’evento  ha permesso di  presentare l’imminente stagione invernale degli impianti sciistici cuneesi e le principali novità proposte per quest’anno dai diversi impianti e comprensori. La provincia di Cuneo contiene un vasto territorio montano, vicinissimo alla Liguria, una sorta di “mezza luna” che va dalla Val Tanaro fino alla vallate del saluzzese e racchiude al suo interno le Alpi del Mare: venti valli, 27 tra stazioni e comprensori sciistici, 180 km lineari di montagne, e una natura ancora vergine ed incontaminata. Nel corso della presentazione alla stampa, sono intervenuti il Presidente ed il Direttore dell'ATL Gianni Vercellotti e Paolo Bongioanni, i responsabili delle stazioni invernali della provincia di Cuneo, sindaci e assessori provinciali di Cuneo.

Al termine dell’incontro con la stampa, i responsabili delle diverse stazioni invernali hanno illustrato le novità per l'imminente apertura stagionale.

Qui sotto il video delle novità della stagione sciistica 2012/13 del Comprensorio del Mondolè

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=RG1U-aoSQEA

Presentazione stagione sciistica del Cuneese 2012/13 venerdi 9 novembre a S. Giacomo di Roburent

Venerdi prossimo 9 novembre alle ore 18 presso il Centro Congressi a San Giacomo di Roburent, si terrà la Conferenza Stampa di presentazione della Stagione Sciistica del Cuneese 2012-2013, a cura dell'ATL, l'Azienda Turistica Locale del Cuneese.
L’evento sarà l’occasione per presentare l’imminente stagione invernale degli impianti sciistici cuneesi e le principali novità proposte per quest’anno dai diversi impianti e comprensori. La provincia di Cuneo contiene un vasto territorio montano, vicinissimo alla Liguria, una sorta di “mezza luna” che va dalla Val Tanaro fino alla vallate del saluzzese e racchiude al suo interno le Alpi del Mare: venti valli, 27 tra stazioni e comprensori sciistici, 180 km lineari di montagne, e una natura ancora vergine ed incontaminata. Nel corso della presentazione alla stampa, interverranno il Presidente ed il Direttore dell'ATL Gianni Vercellotti e Paolo Bongioanni, i responsabili delle stazioni invernali della provincia di Cuneo, sindaci e assessori provinciali di Cuneo.

Al termine dell’incontro con la stampa, i responsabili delle diverse stazioni invernali illustreranno le novità per l’imminente stagione sciistica.

Prime intense nevicate ad Artesina e Pratonevoso

La fine di ottobre ci regala le prime intense nevicate nel Mondolè. Ad Artesina e Prato Nevoso domenica 28  e mercoledi 31, sono caduti oltre 80 centimetri di neve fresca. Incrociando le dita si spera che ciò sia di buon auspicio per una stagione invernale 2012-2013 dopo la scorsa stagione molto avara di precipitazioni nevose.

Sul sito frabosasottana.com ampia galleria fotografica dal titolo "prima neve ottobre 2012" clicca sotto per accedere.

 

http://www.frabosasottana.com/index.php?&set=114&dom_id=&dom_sld=frabosasottana&dom_tld=com&no_tags=1&sito_gratis=&sito=&local_page=immagini&left_local_page=&seleziona_album=Prima+neve+ottobre+2012

 

 

 

 

Artesina

Pratonevoso