Domenica
2 febbraio 2020, la Comunità di Miroglio festeggerà, come è consuetudine da
numerosi anni, il santo Patrono, titolare della parrocchiale del piccolo Borgo:
San Biagio vescovo (di Sebaste – città della Samaria palestinese – luogo della
tomba di Giovanni Battista). Lo farà con la popolazione residente e con quella
che tradizionalmente è legata a Miroglio per altre motivazioni che, certamente
parteciperà a questo importante momento di vita Comunitaria. Il programma della
festa prevede la celebrazione – alle ore 9.30 - della santa Messa officiata dal
Reverendo Parroco Don Adriano Preve e animata, con indiscussa abilità musicale,
dalla corale “I Menhir” di Frabosa Sottana. Al termine, il sacerdote procederà
anche alla tradizionale benedizione della gola dei fedeli che avranno piacere
di partecipare al rito, praticata in nome di San Biagio pronunciando la formula
di rito, e di una corona di alloro, offerta dall’Associazione San Biagio, che
verrà successivamente deposta al monumento ai caduti posto sul prospetto della
Chiesa in ricordo degli alpini caduti in terra russa nel gennaio del 1943,
unendo ad essi tutti i caduti dell’intero conflitto mondiale originari della
località. Alle ore 12.10, nei locali del
Ristorante “delle Alpi” verrà consumato (a prezzo convenzionato) il pranzo
sociale (il menù è indicato in calce) al quale i Residenti e gli ospiti sono
invitati a presenziare (chi è intenzionato a partecipare è invitato a
confermare telefonicamente la presenza direttamente al Ristorante, al numero
telefonico 0174 244066). L’incontro
conviviale sarà anche l’occasione per la consegna formale, da parte
dell’Associazione, della targa del “Sanbiagino d’oro 2020”.
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Roberto Ponzo Chef Ristorante delle Alpi
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MENÙ DI SAN BIAGIO
Antipasti
Insalata russa Millefoglie con crema di
topinambur
Peperoni caldi con raschera
Primo piatto
Risotto
con zucca e salsiccia
Secondo piatto
Punta
di vitello alle nocciole con carote, burro e prezzemolo
Dessert
Zuppa
inglese Rustica
Caffè
Bevande Acqua: Fonte San Bernardo naturale e gassata
Vini: Cortese dell’Alto Monferrato e Dolcetto di Dogliani
Importo a prezzo
convenzionato: € 15,00=
